本品集多种天然制剂、整合剂、缓冲剂，经科学配方，特殊工艺精制而成。通过破坏各种有害微生物的细胞壁，高效抑制馅料中产气菌、产酸菌等腐败菌，有效的抑制了馅料中的涨袋、发酸的现象，使馅料产品保持香甜、松软的口感，且能根本减少产品的霉变、涨袋的现象。本品中各成分使用符合GB2760的规定，是馅料保鲜领域的又一大突破。

配料：山梨酸钾、脱氢醋酸钠、柠檬酸钠等。

物理性状：类白色粉末，溶于常温水（25℃），无刺激性气味。

稳定性：水溶性好、热稳定性佳、安全性好、抗菌性强。

使用方法：用少量水溶解添加或随其他辅料一起拌入原料中，搅拌均匀。

使用量：添加重为为2.0 g/kg。

贮存：密封、低温、避光，有效期为一年。

执行标准：Q/320691DEB03-2007

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